beurréhardy

'Beurré Hardy'

TRES BONNE poire de TABLE d'origine française (1830) dédiée à Monsieur Hardy, directeur du jardin du Luxembourg . Fruit moyen, turbiné, ventru, bosselé, toujours plus renflé d'un côté. Epiderme rugueux gris verdâtre . Chair blanche fondante très sucrée et parfumée, légèrement musquée, juteuse, un peu acidulée, arrière goût exquis. Cueillie et consommée dans la deuxième quinzaine de septembre. Conservation naturelle jusqu'à la mi-octobre. Arbre de grande vigueur mais de fertilité tardive, bon fécondateur.