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La grande spécialité des pépinières d’Enghien réside dans le palissage 100% symétrique et en particulier la palmette Verrier, soit  deux U placés l'un dans l'autre.

La symétrie revenant à l'équidistance entre les branches charpentières constitue une règle intransgressible.




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Cette discipline requiert de nombreuses heures d'un travail plutôt éprouvant sur le plan physique (exécuté notamment à la serpette) tandis que la perfection des formes données aux arbres exige une attention quasi mathématique. Autrement dit, une vigilance de tous les instants!

Chaque "étage" de l'arbre exige douze mois de patience, quand tout va bien !

Plantation /Greffage / Scion d'un an / Binnage / Ligature / Palissage
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