Bon Chrétien William
Variété incontournable
Cueillette : mi août – Dégustation : début septembre
Très bonne poire de table d’origine anglaise (1796) . Fruit gros et même très gros, ovoïde allongé ou même turbiné, bosselé et un peu côtelé dans son pourtour de couleur jaune doré à maturité. Chair très blanche, fine, très sucrée, juteuse et très parfumée fondante et musquée. Cueillie à partir de fin août et consommée en septembre. Conserve difficilement naturellement mais bien au sirop. Arbre de grande vigueur. Très productif.et régulier. Bon fécondateur et assez résistant à la tavelure.
Disponible en espalier
Disponible en arbre tige
Bon pollen. Floraison moyenne.