Joseph Musch
Cueillette : octobre – Dégustation : octobre – janvier
Variété du pays de Liège. Bonne pomme pour la compote. Pomme grosse et large. Peau mi-rugueuse , joue colorée de rouge foncé. Chair acidulée et sucrée, assez dense. Maturité d’octobre à janvier.
Disponible en arbre tige
Ressource Fruitière Génétique – Gembloux
Mauvais pollen. Floraison très hâtive.