Aanplantingen

November en december zijn de ideale périoden voor het planten van fruitbomen.

Als U advies nodig heeft, raadpleeg dan de FAQ rubriek en als U nog vragen hebt, neem dan contact met ons op voor meer persoonlijke advies.

Aanplanting in contre espalier

Aanplanting tegen een mur

Het plaatsen van Nestkastjes :

Een mees vangt 500 rupsen per jaar, een koppel verdubbelt dit cijfer.

November is de ideale moment om nestkstjes te plaatsen, aangezien de vogels in januari beschutting zoeken om hun nakomelingen op te zetten.

Als je al nestkstjes in de tuin hebt, zorg er dan voor dat je ze schoonmaakt voordat de huurders aankomen.De toekomstige bewoners zullen hen aan het begin van de winter bezoeken en de vogels zullen de voorkeur geven aan een schoon beschutting. Maak stro of ander materiaal in de buurt beschikbaar om hun nest te maken.

https://protectiondesoiseaux.be/index.php/2016/07/25/nichoir-a-mesanges/

Het snoeien van fruitbomen

In november is het nog te vroeg om de fruitbomen te snoeien:

Vroeg snoeien, laat snoeien ; niets beter de snoeien van maart!

Uitzondering: nieuw geplante leibomen of een zeer, zeer zwak boom dat een evenwichtige snoeien vereist.

Koper behandeling (Bordelese pap)

Koperoxychloride of ((koperhydroxide)) bij lage dosering 4-5 g/l – eenmaal gebruik.

Besproei de fruitbomen zodra de bladeren zijn gevallen. Koper werkt door contact ; spuiten tijdens droge periodes om uitloging van het product te voorkomen.

Koper is effectief tegen kanker, schurft, meeldauw, perzikblaar, moniliose; het vertraagt bacteriële aanvallen (bacterië vuur , Pseudomonas, …) en elimineert korstmossen op de schors.

Aandacht !

Koper is een belangrijk element als spoorelement dat nodig is voor de fotosynthese en lignineproductie, maar alleen noodzakelijk in LAAG-doseringen.

Dus wees voorzichtig met 4-5g/L en één behandeling.

Bij te hoge dosis het koper een bactericide dat schadelijk is voor de bodemflora (bodemleven) en regenwormen.

Vernietigen van bladeren

De afgevallen bladeren van fruitbomen kunnen sporen dragen die verantwoordelijk zijn voor schurft. Om vroege schurftaanvallen volgend voorjaar te voorkomen, is het aan te raden om de bladeren met de maaier te pletten om de aangetaste bladeren te versnipperen. Dit doorbreekt de cyclus van de schimmel die verantwoordelijk is voor schurft. Het is net zo effectief als een fungicide behandeling.

Woelrat contrôle

Zie de beschrijving van de Woelratten.

Wolluis

Het is een bladluis die herkenbaar is aan de “wollige” bescherming die het beschermt.

Controleer uw schors, vooral de spleten en de voet van de boom, waar hij in de winter zijn toevlucht zoekt. Borstel de wollige trossen met een staalborstel en spuit een oplossing op basis van 80% spiritus, 10% water en 10% koolzaadolie.

Plukken / Oogsten

Ga eind oktober door met het oogsten van uw fruit voor de eerste vorst en leg het op witte houten rekken of kisten in een koele, goed geventileerde plaats.

Verzamel alle vruchten (behalve mispels) voor de vorst; vooral peren die zeer gevoelig zijn voor koude temperaturen.

Na de oogst worden de vruchten verdeeld in 2 categorieën.

•  De eerste keuze zonder defecten zal langer houdbaar zijn.
•  De tweede keuze met een licht defect wordt het eerst geconsumeerd.

Aanplanting : Plannen is essentieel !

In de herfst komen de fruitbomen in vegetatieve rust ; het is dus het ideale moment om te planten.

Voor een succesvolle aanplant is het essentieel om het te plannen. Het is tijd om te informeren. De informatieve opendeuren staan tot uw beschikking.

Als U advies nodig heeft : bezoek aan de kwekerij of e-mail met:

– uw telefoonnummer

– een plattegrond of schets van uw tuin met vermelding van

o afstanden in de breedte, lengte, hoogte en lengte

o Bestaande plantages

o De verschillende gewenste ruimten

o Zonniger onderdelen

– Gewenste soorten fruit

Een offerte wordt U dan toegestuurd.

Als U weet wat U nodig hebt, ben je klaar om je bestelling te plaatsen. Mail het dan met telefoonnummer en uw wensen.

Een boekingsbevestiging wordt U dan toegestuurd.

Gemummifieerde vruchten: Moniliose

Wat is dat ?

Het is een schimmel die de vruchten mummificeert die vervolgens aan de bomen blijven vastzitten. Het is beter om ze te elimineren om de verspreiding van schimmelsporen te voorkomen ; composteren of het begraven van de door moniliose aangetaste vruchten.

1/ Het plukken

Te vroeg is jammer, te laat is nog ongelukkiger !

Inderdaad, de vruchten maken de meeste suiker in de laatste dagen van de rijpheid. Maar de volledige rijpheid van de vruchten aan de boom afwachten is zeer riskant om reeds blets (kruimige) vruchten te plukken.

Hieronder vindt U een overzichtstabel met de pluk- en proefdata van de verschillende fruitsoorten in september. Andere rassen worden in oktober geplukt! De aangegeven periodes kunnen variëren, afhankelijk van jaar tot jaar, van uw regio en de ligging van uw tuin. Merk op dat dit seizoen 2019 nogal vertraagd is ten opzichte van een normaal seizoen. Wat ons dat geeft :

2/ De kartonnen valstrips vervangen

Voor fruitmot (fruitworm) op de stammen van fruitbomen (zie gebaar van mei) (zie gebaar van mei)

Verwijder de valstroken met de larven van de fruitmot. Het is dan aan te raden om midden augustus of begin september nieuwe stroken te plaatsen om de laatste larven die zullen overwinteren op te vangen en zo de populatie van de eerste generatie fruitmotten voor het volgende seizoen te verminderen.

3/ De zomersnoei of groensnoei herhalen

In de zomer (ook al heb je in juni al groen gesnoeid) hebben de leibomen jonge takken die soms te lang zijn herontwikkeld. Het is noodzakelijk ze in te korten om de vruchten in de schaduw van deze takken goed te laten rijpen in de zon. Groen snoeien verbetert de beluchting tussen hoofdtakken en vermindert ook cryptogamische ziekten. Ten slotte brengt het ook meer licht in de boom en verbetert het zo de kwaliteit van de vruchten en de productie van het volgende seizoen.

Hoe gaat U aan het werk ?

Snijd de secundaire scheuten van het jaar (zachte scheuten) op 12 cm van de basis of 7-8 bladeren.

Bekijk de snoeifiche dat U bij de aankoop van de bomen heeft ontvangen. Er is ook een video beschikbaar op de site. Gebaar van maan juni

Herinnering

Als het nog niet gedaan is, vergeet dan niet het volgende (het was ons gebaar in mei):

• Installatie van een kartonnen valband aan de basis van de stammen om de fruitmot te bestrijden.
• Opzetten van een oorwormnest
• Verdunning van het fruit

Kersenplukken

Early Rivers en Bigarreau Burlat zijn al daar iets voor op de normale oogstdatum.

Zomer of groensnoei

In het voorjaar ontwikkelt de boom jonge takjes die soms te veel uitrekken. Het is noodzakelijk om ze in te korten opdat de ogen aan de basis zich goed ontwikkelen en om hun vervorming in bloeiende knoppen te bevorderen. De groene snoei verbetert de beluchting tussen de hoofdtakken en vermindert zo cryptogamische ziekten. Ten slotte brengt het ook meer licht in de boom en verbetert het zo de kwaliteit van de aanwezige vruchten en de productie van het volgende seizoen.

Hoe gaat U aan het werk ?

Bladluizen

Een strenge winter vermindert de bladluispopulatie sterk, maar helaas was dit de laatste winters niet het geval.

Bladluizen bijten het vaakst de jonge scheuten en bladeren om het sap eruit te halen. Na hun beten rollen de bladeren op.

Kijk eerst of de aanval ernstig is: Als er maar één of twee scheuten aangevallen worden, snijdt ze maar af. Als blijkt dat de aanval ernstig is, is de meest ecologische behandeling het spuiten van zwarte zeep verdund tot 5%.

Meng 3 eetlepels vloeibare zwarte zeep of 1,5 eetlepels pasta in een liter heet water. Zodra de zeep goed opgelost is, laten afkoelen en vervolgens in een sproeier gieten. Spuit op de door bladluizen aangevallen takken, zorg er ook voor dat de onderkant van de bladeren goed worden behandeld.
s Ochtends of ’s avonds aanbrengen, uit de stralen van de zon en de regen, en 48 uur later herhalen indien nodig. Als de bladluisaanval zeer ernstig is, is het mogelijk om na een week opnieuw te spuiten.

Neem maar natuurlijke zwarte zeep, die biologisch afbreekbaar is en niet giftig voor het milieu. De zeep moet daarom vrij zijn van kleur- en geurstoffen en synthetische ingrediënten.
De beste manier is om helpers (auxilliaires) zoals lieveheersbeestjes te bevoordelen, de groen gaasvlieg, de oorworm, zweefvliegen , bloemwantsen, nestkastjes voor mesen in de herfst te plaatsen, oorwormenestjes (potten omgedraaid met stro) eind mei. Het gebruik van insecticiden verzwakt ook de populatie van nuttige insecten..

Wolluis

Het is een bladluis die herkenbaar is aan het “wollige” laagje die het beschermt.

Toch is het mogelijk om het te bestrijden :

• Behandel de hele boom met klassieke zwarte zeep;
• Vervolgens verplettert U deze wollige vlekken door met een kleine ijzeren borstel of met een tandenborstel over deze wollige vlekken te wrijven;
• Besproei de wollige trossen (witte vlekken) met een oplossing op basis van 80% brandalcohol, 10% water en 10% koolzaadolie. Koolzaadolie heeft een verstikkende werking op deze bladluizen.

Let op eventuele nieuwe wolvlekken en aarzel niet om de besproeing een week later te herhalen indien nodig.

De perenroest

Symptomen :

In de zomer verschijnen er oranje vlekken op het bovenoppervlak en in de herfst verschijnen er op het onderoppervlak winderige begroeiingen (schurft). Het is indrukwekkend, maar het is geen ernstige ziekte.

In de winter ontwikkelt zich draadroest op de jeneverbes en in de zomer op de perenboom. Als slechts enkele bladeren worden aangevallen, blijft het mechanisch verwijderen ervan de meest radicale en milieuvriendelijke oplossing. Als blijkt dat de aanval te hevig is, dan is een behandeling nodig.

Omdat het een schimmel is en geen insect, gebruiken we een fungicide om het te bestrijden.

Chemisch fungicide

Wij raden U aan om alle gebladerte te behandelen met :

Difcor Garden d’Edialux (25 ml)  https://www.edialux.be/Products/diFCOR002_difcor-Garden

 Dosering : 0,5 ml /Liter water – – een paar druppels NIET MEER. Besproeing midden juni / juli. Met 1 liter bereiding kunt U gemakkelijk 10 tot 15 leibomen behandelen.

U kunt ook uw andere fruitbomen (appel, pruim, etc.) en rozen met dit fungicide behandelen. Het is ook effectief tegen schurft en echte meeldauw indien het wordt toegepast na regenval.

Helaas had koper (Bordelese pap) geen effect op deze schimmel.

Eén enkele behandeling is voldoende :  houd U strikt aan de gebruiksdosis.

De onderdelen jeneverbes die aangetast zijn, moeten worden afgesneden en vernietigd.

Andere producten zijn ook effectief tegen roest :

Preventief (=voorafgaand aan de eerste symptomen) midden mei

     Dithane (mancozebe) of Ortiva (azoxystrobin)

Curatief (na het optreden van de eerste symptomen) midden juni – juli met

           Rosacur (tebuconazol)  of Bayfidan (triadimenol) of Difcor (difenoconazole)

Spoel de spuit voor en na gebruik grondig uit.

BIOLOGISCH ALTERNATIEF

Op dit moment doen we verschillende testen om de chemie te vervangen door knoflookdecoctie:
100 gr look per L kokend water +2 tot 3 druppels detergent. Laten afkoelen en zo spuiten.

Behandelingsperiode : Bloeitijd GEDAAN (+/medio april) tot eind mei om de 10-15 dagen (4 tot 5 behandelingen in totaal)

Fruitbomen snoeien: “Snoei vroeg, snoei laat, er gaat niets boven het snoeien van maart!”

1/Stambomen  – Vrije vormen

Snoeien  van de nieuw aangeplante bomen (1 tot 3 jaar).

Houd één (en niet twee) centrale stam en kantel de hoofdtakken in horizontale richting (paraplu op zijn kop) en houd het uiteinde altijd iets omhoog (sapoproep).

Snoei de centrale stam 90 cm boven het entpunt en de hoofdtakken die eerder om de centrale stam zijn gekanteld tot 80 cm lengte.

Gevolgen :  

– Evenwichtige en esthetische kroon: Licht en ventilatie in de kroon

– Groeibeheersing: vorming van een nieuw verdieping en beperkte groei van de hoofdtakken 

– Stimuleert de vorming van bloemknoppen – en versnelt zo de vruchtzetting op gekantelde takken. 

Onderhoudssnoei van volwassen bomen (minstens 5 – 6 jaar oud)

Ventilatie van de kroon moet U altijd in het hoofd houden : een goed geventileerde kroon houdt minder vocht vast (factor van ziekte ) en bevordert het binnendringen van licht (meer bloemen en dus meer fruit).

– Verwijderen van dood hout

– Open de kroon: verwijder takken die te verticaal zijn – ten gunste van meer horizontale takken – en takken die elkaar in de weg zitten.

Als de boom te krachtig is, snoei hem dan zo laat mogelijk.

Omgekeerd, als de boom zwak is, snoei hem dan vroeg om te voorkomen dat hij nog meer lijdt.

Speciaal geval van de perzikboom

Het deel van de tak dat perziken heeft gedragen, draagt slechts één keer: de vruchtzone gaat dus jaar na jaar weg van de centrale stam en de vegetatie groeit onnodig lang waardoor een ontwijkende boom ontstaat.

Aarzel niet om de 3-4 jarige hoofdtakken  op te frissen met een duidelijke snede net na een jonge scheut die het kan overnemen. Verwijder ook al het dode hout.

De boom zal dus verjongd worden en zal des te meer dragen.

2/ LEIBOMEN: Verrier palmet en espaliers 

Snoeivorm van nieuw aangeplante bomen (1-3 jaar)

a/Verticale vormen Verrier palmet – kandelaar -,

In het voorjaar stijgt het sap verticaal als een waterstroom.

De binnenste takken , beter voorzien van sap, zijn meestal krachtiger dan de buitenste takken. Ze zullen dus korter gesnoeid worden.

Concreet: zoek het litteken dat bij de vorige snoeibeurt is achtergebleven en voeg 25 tot 30 cm toe. Snoei net boven een knop. Het snoeien van het verlengstuk van de hoofdtakken veroorzaakt de ontwikkeling van zijscheuten: de toekomstige vruchtdragende takjes.

b/ Schuine en horizontale vormen

In het voorjaar voedt de sapstroom vooral de centrale as en de bovenste verdiepingen.

Concreet: Zoek het litteken dat bij de vorige snoeibeurt is achtergebleven en voeg 25 tot 30 cm toe. Altijd de ontwikkeling van de onderste verdiepingen bevorderen t.o.v. die van de bovenste.

 Op deze manier wordt de horizontale palmet gesnoeid als een kerstboom.

En de schuine palmet wordt langs een horizontale lijn doorgesneden.

Snoei altijd net na een aan de onderkant geplaatste oog

Het snoeien van de zijtakjes of uitlopers

Om ervoor te zorgen dat de vruchten dicht bij de hoofdtakken komen en om te voorkomen dat de boom terugkeert naar een wilde boom,  snoeit u de zijtakjes op 3-4 knoppen: « trigemme snoei ». De knoppen die het verst verwijderd zijn van de hoofdtak zuigen sap op om een houtachtige takje te ontwikkelen, en de dichterbij gelegen knoppen, die minder sap krijgen, ontwikkelen zich tot bloeiende knoppen.

Pas op dat je niet te lang snoeit (klassieke fout: je durft niet te dichtbij te komen). Bij een « trigemme snoei » worden de takjes gereduceerd tot zo’n 5 cm.

Als je een gezonde boom kort snoeit, worden de slapende ogen wakker en ontstaan er nieuwe takjes. Omgekeerd, als je te lang snoeit, vallen diezelfde ogen voorgoed in slaap en beweegt de vegetatie zich onnodig weg van de hoofdtakken. Je verliest dan de originele vorm van de boom.

Onderhoudssnoei van volwassen bomen (minstens 5-6 jaar oud)

Voor de oudere bomen  kan worden overwogen de fruittakjes die een bloemknop draagt zo dicht mogelijk bij de hoofdtak in te korten.

Vergeet niet de « têtes de saule » snoeien om dichter bij de hoofdtak te blijven.

FEBRUARI: SNOEIEN & WINTERBEHANDELING

HET SNOEIEN 

JONGE PLANTATIES (november 2019 maart 2020)

Heb je je bomen wel gesnoeid bij het planten ? – EEN BOOM WORDT NOOIT GESNOEID VERKOCHT!

Leifruit 

1/ Als u bent vergeten uw leifruit te snoeien bij het planten, doe dit dan zo snel mogelijk. “Beter laat dan nooit”
Hoofdtakken: zoek de vorige snoeiplaats (litteken) en voeg 25 tot 30 cm toe. Snijd schuin, net boven een intacte knop.
Als u niethebt gesnoeid, gaat de sapstroom naar de bovenkant van de hoofdtakken en de basis hiervan zal ontdaan zijn van fruitknop en dus onproductief zijn.

2/ Bevestig de hoofdtakken op steunlatten met flexibele ligaturen type ‘scoubidou’. Geen Colson- of ijzerdraad, dit zou de tak dodelijk wurgen.
Zo zal uw boom met zijn rechte en bevestigde hoofdtakken esthetisch zijn en in staat zijn om een ​​goede productie van fruit te dragen zonder het risico van breuk in het geval van sterke wind.

3/ Controleer of het entpunt goed is geplaatst (dwz 10 cm boven de grond), de zware regen kan uw boom hebben neergehaald. Til het indien nodig op om het entpunt te verhogen, deze mag nooit worden begraven.

4/ Maak een lijst van de variëteiten die dit jaar zijn geplant: de labels zijn niet eeuwig !! Zie de bestandsmap.

We moeten ons haasten om het planten in droge en lichte grond te beëindigen.

Vrij vormen

Open de kroon van nieuw geplante bomen. Alle takken van de kroon (behalve de centrale as) moeten “horizontaal” zijn: geniet van de aanwezigheid van de steunpaal om de hoofdtakken in een horizontale positie te binden met jutekoorden (vorming van een kroon “omgekeerde paraplu”).

Als de centrale stengel te lang is, snijd deze 90 cm boven de kroon.

Wanneer het sap stijgt, zal het voornamelijk naar de centrale stengel gaan waardoor de knoppen zich daarop voornamelijk zullen voeden. Ze zullen zich dan ontwikkelen tot nieuwe takken en zo een nieuwe kroon vormen. Vergeet niet om het einde van de hoofdtakken omhoog te houden voor de sapoproep.

De takken die je hebt gekanteld, krijgen minder sap en de toppen zullen veel sneller vrucht dragen.

Dit kleine werkje versnelt de vruchtvorming en bespaart je 3-5 jaar snoeiwerk. Snoeien zal ook veel gemakkelijker zijn achteraf.

De kroon zal ook enerzijds meer zon krijgen voor een betere vruchtvorming en anderzijds goed geventileerd worde, wat het risico van ziekten (schurft, korst, …) zal verminderen.

AANPLANTINGEN VAN EEN JAAR OF MEER

Evenwichts- en onderhoudsnoeien indien nodig.

Zegswijze: “Snoei vroeg, snoei laat niets is zo beter als in maart te snoeien !”

Blijf alert: woelmuis & wollige bladluis

Mest toevoegen aan bomen met een lage ontwikkeling.

• Mest rijk aan N ondersteunt de groei dit is aan te brengen wanneer uw bomen weinig nieuwe takken ontwikkelen.

• Potas (potaslak of houtas) ondersteunt de bloei en de goede ontwikkeling van het fruit tot het einde

WINTERBEHANDELING

 Koperbehandeling (Bordelese pap)

Lage dosis koperoxychloride of (koperhydroxide) 4-5 g / l – een keer.

Koper werkt door contact, spray in een droge periode om uitlogen van het product te voorkomen.

Koper is effectief tegen kanker, schurft, echte meeldauw, perzikblaar, moniliose. Bovendien vertraagt ​​het het bacteriële aanvallen (vuurziekte, Pseudomonas, enz.), En verwijdert het korstmossen op de schors.

Op dit moment bijzonder effectief tegen perzikblaar: voor en na de bloei.

Aandringen op alle beschadigde delen van de schors van de stam en hoofdtakken om de ontwikkeling van ziekten te beperken

Goed om te weten 

Koper is een belangrijk element als sporenelement dat nodig is voor fotosynthese en de productie van lignine; maar alleen nodig bij lage dosis. We zijn niet in het land van de ‘Smurfen’ !!

Dus wees voorzichtig: 4-5 g / L en EEN pas.

Bij te hoge dosis is het een bactericide dat schadelijk is voor de bodemflora (bodemleven) en regenwormen.

Knoflook afkooksel

Een aftreksel van knoflook is zeer effectief bij het verwijderen van korstmossen.

Het korstmos komt voor op de takken en is soms zo invasief dat de knoppen gesmoord worden. Bovendien behoudt het ook een ongewenste vochtigheid.

Bereiding: plet knoflookteentjes, (niet nodig om te schillen): 100 g knoflook per L kokend water, laten macereren en filter de oplossing. Voeg enkele druppels bevochtigingsmiddel (olie of wasmiddel) toe. Spray lokaal op het korstmos een paar uur na een regenbui.

Een tot twee behandelingen zijn nodig voor een goed resultaat.