Belle fleur jaune
Plukdatum: eind oktober – Proefdatum: november – maart
De mooie gele bloem is een oude variëteit van winterappel. Deze appel wordt daarom vooral gewaardeerd om zijn lange houdbaarheid
Deze variëteit is afkomstig uit Connecticut in 1817.
Het komt nog steeds veel voor in Laag-Normandië, waar het in de negentiende eeuw werd geïmporteerd
De Gele Belle Fleur is een appel groot genoeg tot groot. Bij wijze van uitzondering kan de vrucht zeer groot zijn wanneer de boom wordt aangedreven in een vorm van koord met aangepaste onderstam.
De vrucht is conisch van vorm langwerpig, gezwollen aan de basis, hoger dan breed, met een geribbelde rand en zeer onregelmatig naar de top, vaak aan de ene kant volumineuzer dan aan de andere.
De epicarp is een prachtig heldergeel, licht gewassen van roze tot insolatie, met grijs-rode vlekken en gemarmerd tawny in de steelholte.
Het geelachtig witte vruchtvlees is zacht, sappig, licht pittig en heeft een aangenaam aroma.
Beschikbaar in leiboom
Bloetijd : middenvroeg